今回はリハビリテーション部の療養病棟チームが担当します。
先日、職員旅行で丹波市と丹波篠山市に行ってきました。
丹波篠山といえば黒枝豆や猪肉、松茸など沢山の美味しいものがあり、
食の宝庫として有名です。
今回の旅行でも色々な物を食べてきました
まずは丹波市で羊羹作り体験です。素材は丹波大納言小豆と丹波栗です。
その後、丹波篠山市のレストランで食事です。
昔ながらの町家を改装したレストランで料理もとてもおしゃれで美味しいものでした。
この辺りは鯖街道であった歴史から鯖寿司も有名で、とても美味しいです
最後の酒蔵見学でもう酔っぱらい?で、写真を撮るのを忘れていました(笑)
色々な美味しいものをいただいた旅でした。
また仕事がさらに頑張れる活力を養えたかなと思います。
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